RM Sayur Asem Haji Sadeli Tangerang

Siapa yang tidak kenal dengan sayur asem, kalau anda orang Indonesia Asli, pastilah mengenal namanya sayur asem. Sayur asem dibuat dari campuran daun melinjo dan buah melinjo beserta buah asem jawa ditambah campuran lainnya. Banyak sekali orang Indonesia menyukai sayur ini termasuk saya juga penggemar berat sayur asem. Kalau ditanya asal muasal sayur ini, sayapun masih bingung harus menjawab apa, tapi yang  jelas sayur asem berasal dari negara Indonesia, dan termasuk makanan asli orang Indonesia. Nah.. kalau ditanya asal daerahnya, kemungkinan saya akan menjawab berasal dari daerah Jawa Barat (asal tebak aja), mengapa begitu? karena yang saya lihat kalau ada sayur asem pasti ada lalapan juga. Sedangkan lalapan selalu ada pada makanan khas sunda atau Jawa Barat.

Nah.. bicara tentang sayur asem, di daerah Tangerang ada rumah makan yang terkenal dengan menu andalannya adalah sayur asem.  Rumah makan tersebut terletak dipusat kota Tangerang yaitu di Jalan Raya Merdeka No.134 Pabuaran, Tangerang (persis disamping pintu gerbang komplek perumahan Pabuaran Indah). Kalau dari POS (menuju arah Cimone) sesudah Plaza Merdeka dan sebelum Cimone. Nama Rumah Makannya bernama RM. Sayur Asem Haji Sadeli. Rumah makannya sangat sederhana, tempat makannya juga tidak begitu besar sehingga kalau pada pas jadwal makan siang pada hari kerja, para pelanggan harus antri untuk makan dirumah makan ini (maklum kalau makan siang rame banget). Kalau dilihat tempatnya seperti warung makan khas Betawi (rawabelong) yaitu tempat  makannya sangat sederhana, tempat dibiarkan seadanya dan hanya menonjolkan rasa dari makanan yang dijual. Sempat saya bertanya kepada pemiliknya (Haji Sadeli), kalau Rumah makan ini sudah berdiri sejak tahun 1974. Saya tidak menyangka kalau warung makan ini lebih tua dari umur saya he..he..

Ternyata tidak semua orang Tangerang yang tahu keberadaan rumah makan ini, sayapun tahu rumah makan ini setelah dua tahun tinggal di Tangerang. Saya mengetahui dari seorang sahabat yang telah lebih lama tinggal di Tangerang Kota. Setelah mencoba makan disini, waduh.. luar biasa “maknyuss”  deh.. Untuk masalah rasa memang relatif, akhirnya sayapun telah mengajak beberapa teman maupun kerabat jauh untuk makan di tempat ini, dan hasilnya 90% orang yang saya ajak makan disini, ternyata sama dengan saya “maknyuss.. mantab.. uueenakk banget.. Bahkan ada beberapa rekan, kembali untuk makan lagi ketempat ini pada lain waktu.

Saat saya berkunjung pada hari sabtu sore, saya sempatkan ambil gambar tampak depan diseberang jalan RM. Sayur Asem H. Sadeli.

Kebetulan saya juga ambil foto sang pemilik Bapak Haji Sadeli (terlihat narsis..he..he..)

Menu di RM. Sayur Asem Sadeli sangatlah bervariasi, selain menu sayur asem, ada juga menu lain yaitu sayur telor, sayur jamur, sayur toge, sayur ikan bandeng, gabus, tahu dan lain-lain. Kalau lauknya ada ikan goreng (tenggiri, gabus, tongkol, lele, bandeng, mujair, dll), ayam goreng, tahu tempe goreng  dan lain-lain. Selain itu juga ada sebagai pelengkap adalah sambal terasi dan lalapan. Minuman hanya ada es teh manis, jeruk dan teh hangat.  Kalau menu favorit saya adalah sayur asem, nasi (sampe 2 piring), ikan tenggiri goreng plus tahu tempe, sambal terasi, lalapan dan teh manis hangat.

RM. Sayur Asem Haji Sadeli buka dari Jam 10 pagi sampai dengan jam 9 malam (21.00 WIB). Buka hari Senin s/d Sabtu dan pada hari Minggu tutup(libur). Nah.. kalau anda berkunjung ke Tangerang atau anda orang yang tinggal di Tangerang tidaklah lengkap kalau tidak mencoba makan di RM. Sayur Asem Haji Sadeli (kaya bahasa promosi aja..he..he..)

Mudah-mudahan bermanfaat….(Artikel By : Hermawan)

Related posts:

1. Pondok Kemangi
2. Mari Pilih Walikota Baru Untuk Tangerang